香蕉燕麥班戟
用燕麥代替麵粉炮製甜蜜蜜香蕉班戟，口感更香濃鬆軟。
香蕉燕麥班戟
用燕麥代替麵粉炮製甜蜜蜜香蕉班戟，口感更香濃鬆軟。
份量: 4位用
準備時間: 10分鐘
烹調時間: 10分鐘
份量: 4位用
準備時間: 10分鐘
烹調時間: 10分鐘
材料
材料
1杯(250毫升)
2隻
1隻
1/2杯(125毫升)
1/4杯(60毫升)
1 1/2茶匙(7.5 毫升)
1/2茶匙(2.5毫升)
1/4茶匙(1.25毫升)
燕麥片
雞蛋
熟香蕉
杏仁奶
芥花籽油(分成兩份)
發酵粉
香草精
肉桂粉
1杯(250毫升)
2隻
1隻
1/2杯(125毫升)
1/4杯(60毫升)
1 1/2茶匙(7.5 毫升)
1/2茶匙(2.5毫升)
1/4茶匙(1.25毫升)
燕麥片
雞蛋
熟香蕉
杏仁奶
芥花籽油(分成兩份)
發酵粉
香草精
肉桂粉
配料(隨個人喜好添加)
希臘式原味純乳酪
杏仁牛油
蜜糖
士多啤梨或紅桑莓果醬
蘋果粒
啤梨粒
配料(隨個人喜好添加)
希臘式原味純乳酪
杏仁牛油
蜜糖
士多啤梨或紅桑莓果醬
蘋果粒
啤梨粒
步驟
步驟 1
將燕麥、雞蛋、香蕉、杏仁奶、1湯匙(15毫升)油、發酵粉、香草精和肉桂粉放入攪拌機中，攪拌至幼滑糊狀。靜置10分鐘備用。
步驟
步驟 1
將燕麥、雞蛋、香蕉、杏仁奶、1湯匙(15毫升)油、發酵粉、香草精和肉桂粉放入攪拌機中，攪拌至幼滑糊狀。靜置10分鐘備用。
步驟 2
用中火預熱大型防黏平底鍋或烤盤，搽一層薄油。每個班戟用大約1/4杯(60毫升)班戟糊，適度隔開倒入，慢煎，反轉一次，煎3-5分鐘或至表層微乾金黃。每次倒入班戟漿前抹一抹鍋，按需掃上油。
步驟 2
用中火預熱大型防黏平底鍋或烤盤，搽一層薄油。每個班戟用大約1/4杯(60毫升)班戟糊，適度隔開倒入，慢煎，反轉一次，煎3-5分鐘或至表層微乾金黃。每次倒入班戟漿前抹一抹鍋，按需掃上油。
步驟 3
隨個人喜好放上不同配料即成。
步驟 3
隨個人喜好放上不同配料即成。
小貼士：
可用普通牛奶代替杏仁奶。
將煎好的班戟放入焗爐保溫，避免餅身變硬。
小貼士：
可用普通牛奶代替杏仁奶。
將煎好的班戟放入焗爐保溫，避免餅身變硬。
