酥皮蛋挞
一款著名的廣式甜品。傳統的蛋撻經過多年的發展衍生出許多不同的款式，但仍然是我們最喜愛的甜品之一！
酥皮蛋挞
一款著名的广式甜点。传统的蛋挞经过多年的发展衍生出许多不同的款式，但仍然是我们最喜爱的甜点之一！
份量: 4人份(每人2个)
准备时间: 10分钟
烹调时间: 20分钟
份量: 4人份(每人2个)
准备时间: 10分钟
烹调时间: 20分钟
材料
材料
1块
2个
100毫升
85克
即用酥皮
鸡蛋
奶
砂糖
1块
2个
100毫升
85克
即用酥皮
鸡蛋
奶
砂糖
步骤
步骤 1
从酥皮切出8个小圆块，压入蛋挞模中。
步骤
步骤 1
从酥皮切出8个小圆块，压入蛋挞模中。
步骤 2
在一个大碗中将蛋、奶、砂糖85克和100毫升清水搅匀成蛋浆。
步骤 2
在一个大碗中将蛋、奶、砂糖85克和100毫升清水搅匀成蛋浆。
步骤 3
将蛋浆注入蛋挞模中，用350华氏度烤8分钟。
步骤 3
将蛋浆注入蛋挞模中，用350华氏度烤8分钟。
步骤 4
退出蛋挞模即可享用。
步骤 4
退出蛋挞模即可享用。
小诀窍：
您可在蛋挞模涂上少许油。
预热烤箱可节省时间。
小诀窍：
您可在蛋挞模涂上少许油。
预热烤箱可节省时间。
