Eggs Chinese

粟米煙肉炒蛋

粟米煙肉炒蛋

火雞煙肉與奶油粟米和炒蛋配搭出好滋味。這款食譜簡單快捷,讓您能在匆忙的早上輕鬆準備美味早餐,從容自信地開始新的一天。

粟米煙肉炒蛋

火雞煙肉與奶油粟米和炒蛋配搭出好滋味。這款食譜簡單快捷,讓您能在匆忙的早上輕鬆準備美味早餐,從容自信地開始新的一天。

serves-icon

份量: 6位用

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準備時間: 5分鐘

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烹調時間: 12分鐘 

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份量: 6位用

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準備時間: 5分鐘

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烹調時間: 12分鐘 

材料

材料

6片

8隻

1杯(250毫升)

½茶匙(2.5毫升)

¼茶匙(1.25毫升)

火雞煙肉

雞蛋

奶油粟米

洋蔥粉

胡椒粉

6片

8隻

1杯(250毫升)

½茶匙(2.5毫升)

¼茶匙(1.25毫升)

火雞煙肉

雞蛋

奶油粟米

洋蔥粉

胡椒粉

步驟

步驟 1

用一個大的平底鍋或用微波爐煮熟煙肉。

步驟

步驟 1

用一個大的平底鍋或用微波爐煮熟煙肉。

步驟 2

在煮煙肉的同時,在一個中碗內將雞蛋打散攪勻,然後加粟米、洋蔥粉和胡椒粉繼續攪拌。

步驟 2

在煮煙肉的同時,在一個中碗內將雞蛋打散攪勻,然後加粟米、洋蔥粉和胡椒粉繼續攪拌。

步驟 3

從鍋中取出煙肉,快速切碎,加到蛋液中。

步驟 3

從鍋中取出煙肉,快速切碎,加到蛋液中。

步驟 4

將蛋液倒入熱平底鍋,隨著蛋液凝固,輕輕用小鏟貼著鍋底及從邊緣推拌,形成大片鬆軟的蛋凝乳,炒至蛋液變粘稠但仍然鬆軟為止。

步驟 4

將蛋液倒入熱平底鍋,隨著蛋液凝固,輕輕用小鏟貼著鍋底及從邊緣推拌,形成大片鬆軟的蛋凝乳,炒至蛋液變粘稠但仍然鬆軟為止。

小貼士:

除了火雞煙肉,也可使用一般煙肉。

小貼士:

除了火雞煙肉,也可使用一般煙肉。

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營養成分

卡路里

166

脂肪

10克

飽和脂肪

3克

反式脂肪

0.1克

360毫克

碳水化合物

10克

纖維

1克

1克

蛋白質

11克

每食用份量

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3克

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1克

1克

蛋白質

11克

每食用份量