士多啤梨香蕉夾心西多士
鬆軟幼滑的雞蛋麵包，配以新鮮水果夾心和香橙蛋醬，創意滿分！這款外脆內軟的西多士必定能讓你的賓客一試愛上，意猶未盡。
士多啤梨香蕉夾心西多士
鬆軟幼滑的雞蛋麵包，配以新鮮水果夾心和香橙蛋醬，創意滿分！這款外脆內軟的西多士必定能讓你的賓客一試愛上，意猶未盡。
份量: 4位用
準備時間: 15分鐘
烹調時間: 10分鐘
份量: 4位用
準備時間: 15分鐘
烹調時間: 10分鐘
材料
材料
4塊
1/2杯(125毫升)
1條
2湯匙(30毫升)
1/2茶匙(2.5毫升)
3隻
3/4杯(175毫升)
1茶匙(5毫升)
1/2茶匙(2.5毫升)
適量
2湯匙(30毫升)
1湯匙(15毫升)
1/4杯(60毫升)
雞蛋方包(1吋/2.5厘米厚片)
士多啤梨(切薄片)
熟香蕉(切薄片)
砂糖(分兩份)
肉桂粉
雞蛋(打散)
牛奶
香草精
橙皮碎
鹽
牛油
糖霜
楓糖漿
4塊
1/2杯(125毫升)
1條
2湯匙(30毫升)
1/2茶匙(2.5毫升)
3隻
3/4杯(175毫升)
1茶匙(5毫升)
1/2茶匙(2.5毫升)
適量
2湯匙(30毫升)
1湯匙(15毫升)
1/4杯(60毫升)
雞蛋方包
(1吋/2.5厘米厚片)
士多啤梨(切薄片)
熟香蕉(切薄片)
砂糖(分兩份)
肉桂粉
雞蛋(打散)
牛奶
香草精
橙皮碎
鹽
牛油
糖霜
楓糖漿
步驟
步驟 1
將一把細刀打橫從麵包邊插入，沿著邊緣輕輕切開形成口袋，注意不要直切到底。重複以上步驟直至切完其他麵包。將士多啤梨、香蕉、1湯匙(15毫升)糖和肉桂粉混合攪拌，均勻塞進每塊麵包中。
步驟
步驟 1
將一把細刀打橫從麵包邊插入，沿著邊緣輕輕切開形成口袋，注意不要直切到底。重複以上步驟直至切完其他麵包。將士多啤梨、香蕉、1湯匙(15毫升)糖和肉桂粉混合攪拌，均勻塞進每塊麵包中。
步驟 2
在碗中將雞蛋、牛奶、剩餘的糖、雲呢拿精、橙皮和鹽均勻攪拌，將每塊麵包浸入蛋液中15-20秒或直至滲透。
步驟 2
在碗中將雞蛋、牛奶、剩餘的糖、雲呢拿精、橙皮和鹽均勻攪拌，將每塊麵包浸入蛋液中15-20秒或直至滲透。
步驟 3
在大型防黏鍋用中火加熱牛油，慢煎西多士，翻轉一次，煎7-10分鐘或至金黃色。 灑上糖霜點綴，伴以楓糖漿食用。
步驟 3
在大型防黏鍋用中火加熱牛油，慢煎西多士，翻轉一次，煎7-10分鐘或至金黃色。 灑上糖霜點綴，伴以楓糖漿食用。
小貼士：
可隨個人口味加入其他水果。
可在水果餡中加入2安士(60克)苦甜朱古力碎，味道更香滑濃郁。
小貼士：
可隨個人口味加入其他水果。
可在水果餡中加入2安士(60克)苦甜朱古力碎，味道更香滑濃郁。
