食譜
雞蛋小知識
營養價值
寶寶與雞蛋
應用程式
简体中文
English
French
食譜
雞蛋小知識
營養價值
寶寶與雞蛋
應用程式
简体中文
English
French
三
X
食譜
雞蛋小知識
營養價值
寶寶與雞蛋
應用程式
简体中文
English
French
食譜
芝士火腿奄列蛋卷
15分鐘簡單炮製高蛋白蛋卷,補充能量,喚醒五感!
份量: 4位用
準備時間: 5分鐘
烹調時間: 10分鐘
材料
營養成分
6隻
適量
2湯匙 (30毫升)
4片
4片
雞蛋
鹽和胡椒粉
牛油(分成兩份)
車打芝士
火腿
步驟:
步驟 1
將雞蛋、4茶匙(20毫升)水、鹽和胡椒攪勻。將一半牛油放入10吋(25厘米)防黏平底鍋用中火加熱。倒入一半蛋液,輕輕旋轉盡量攤平。
步驟 2
煎1-2分鐘或直至蛋漿開始凝固。反轉後鋪上2片芝士。煮約1分鐘或直至奄列成形,將奄列轉至砧板上備用。用剩餘蛋液、芝士和牛油重複以上步驟,烹製多一份奄列。
步驟 3
在各奄列中間鋪放火腿,緊緊捲實餡料。將蛋卷切成8塊。可用牙籤串起固定。
小貼士:
可用瑞士芝士、夏華蒂芝士或水牛芝士代替車打芝士;火雞或雞片代替火腿。
相關
辣牛油果多士
懶人早餐
粟米煙肉炒蛋
×
營養成分
卡路里
260
脂肪
21克
飽和脂肪
11克
反式脂肪
0.5克
鈉
530毫克
糖
1克
蛋白質
17克
纖維
0克
碳水化合物
0克
每食用份量