龙虾魔鬼蛋
“在派对聚餐大食会见到魔鬼蛋，大家必定疯狂。反传统加入龙虾肉，令味道和卖相更新奇吸引。试试伴以凯撒沙拉酱，滋味即时升级！”
龙虾魔鬼蛋
“在派对聚餐大食会见到魔鬼蛋，大家必定疯狂。反传统加入龙虾肉，令味道和卖相更新奇吸引。试试伴以凯撒沙拉酱，滋味即时升级！”
份量: 12位用
准备时间: 10分钟
烹调时间: 15分钟
份量: 12位用
准备时间: 10分钟
烹调时间: 15分钟
材料
材料
6只
1/2杯(125毫升)
1/4杯(60毫升)
1茶匙(5毫升)
2汤匙(30毫升)
1/2茶匙(2.5毫升)
鸡蛋(全熟去壳，打直切一半)
熟龙虾(切块，预留12小块用作装饰)
蛋黄酱
蜜糖芥末酱
韭菜(切碎)
柠檬汁
辣酱
盐和胡椒粉
6只
1/2杯(125毫升)
1/4杯(60毫升)
1茶匙(5毫升)
2汤匙(30毫升)
1/2茶匙(2.5毫升)
鸡蛋
(全熟去壳，打直切一半)
熟龙虾(切块，预留12小块
用作装饰)
蛋黄酱
蜜糖芥末酱
韭菜(切碎)
柠檬汁
辣酱
盐和胡椒粉
步骤
步骤 1
在细碗中混合蛋黄、龙虾肉、蛋黄酱、芥末、韭菜和柠檬汁，搅拌至均匀滑身。酌情加入辣酱、盐和胡椒粉调味。
步骤
步骤 1
在细碗中混合蛋黄、龙虾肉、蛋黄酱、芥末、韭菜和柠檬汁，搅拌至均匀滑身。酌情加入辣酱、盐和胡椒粉调味。
步骤 2
用蛋黄浆填满蛋白，放在盘子上，用预留的龙虾肉装饰，即可享用。
步骤 2
用蛋黄浆填满蛋白，放在盘子上，用预留的龙虾肉装饰，即可享用。
